ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า - ai PBS

ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมกดอกแคป่า - ai PBS  ดอกแคป่า  แคนา. รายละเอียด. ชื่อวิทยาศาสตร์: Dolichandrone serrulata (Wall. ex DC - ด้านอาหาร ดอกสด กินกับลาบ ซุปดอกแค ลวกต้มกินกับน้ำพริก ใส่แกงส้ม ผัดน้ำมัน  ดอกแคป่า  แจกสูตรวิธีทำแหนมดอกแคนา 1 ปีออกดอก 3 เดือน รู้แล้วรีบเก็บมาทำไว้กิน ลวกดอกแคแบบนี้ไม่ขม | แม่ต้อม. แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา•66K views · 25:42 · Go to channel

ดอกแคป่า 104 ถูกใจ,วิดีโอ จาก Thai PBS news : ดอกแคป่า หารับประทานยาก แต่ที่ อ.กัลยาณิวัฒนา ชาวบ้านมักนำมาประกอบอาหารเพื่อเป็นยารักษาโรค รสชาติขม การนำมาใช้ประโยชน์ : ดอกแคนาหรือแคป่า จัดเป็นผักป่าพื้นบ้านที่นิยมรับประทานมากของคนอีสาน ทั้งรับประทานสด และลวกน้ำร้อน การกินสด การ

ต้นแคนา หรือ ต้นแคป่า จัดเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีความ ดอกแคนา ออกดอกเป็นช่อแบบช่อกระจะสั้น ดอกมีขนาดใหญ่ ลักษณะของดอกเป็นรูปแตรสี จากกระทู้นี้ ผมเลยลองมาทำดู ตามคำแนะนำหลายๆท่าน สรุป รสชาด ค่อนข้างขมนิดนึง แม้ว่า ผมจะแกะเอาก้านเกสรออกหมดแล้ว แต่ก็ยังมีรสขมติดปลายลิ้นอยู่ดี ผมว่า มัน